Bahan - bahannya :
ikan nila 1 ekor
putih telor 1 buah
bawang bombay 1 siung
bawang putih 2 siung
cabe 3 buah
nanas secukupnya
wortel 1 buah
jeruk nipis 1 buah
garam secukupnya
merica sedikit
gula secukupnya
minyak goreng secukupnya
Daun bawang
Cara membuatnya :
Ikan nila dagingnya difillet dan dipotong-potong dadu.. rendam ikan dengan jeruk nipis selama 15 menit… sampai amisnya hilang.. masuknya daging ikan tersebut kedalam kocokan […]
